江南太太铁木砧板是真的吗
足尺足寸的,大小合适。不掉渣的木质,一整块木板,坚实稳固不伤刀刃,这个也是这种木质的天生优势了,打磨平整,表面、周围处理很光滑。工艺升级了,更加耐裂,目前为止,无木屑,先用了再说。如果能坚持半年以上不掉渣,那就真的经久耐用了。
没有开裂,绝对真材实料,以后都愿意多在家烧饭了。平时买砧板都是在街市摆地摊位购买,几十元一块,久不久就烂了,宝宝做辅食专用的菜板。买的中号,大意不了。如今收到这哪里是铁木啊,打磨光滑,拿起来就像块铁板啊!这就是正宗铁木来由吧
老人家很喜欢这种传统的木砧板,砍剁也很稳当,没有木屑,经常剁肉剁菜,这一次试一试圆形的菜墩,终于能明白,为什么酒店饭店都爱用这种实木墩子的原因了,确实是好用,无木屑,沉稳,下厨有大厨的感觉,硬度高也不容易发霉,很容易打理,健康又卫生